Difficoltà di preparazione: 
Ingredienti per 4 persone:

- 4 grosse salsicce fresche di maiale (consigliamo le piccanti)
- 1kg di broccoli
- 1 aglio
- 1 peperoncino piccante
- sale qb
- olio extravergine d’oliva
Preparazione: eliminate le foglie dure dei broccoli e lavateli accuratamente.





